Donnerstag, 27. März 2008

Querschnitt durch die kolumbianische Kueche








Hui, ich musste alles probieren, einige Raritaeten hab ich fuer euch fotografiert. Z.B. "Bandeja de Paisa" (Frijoles = Bohnen, Reis, Wurst, Blutwurst, Reis, Kartoffeln und Spiegelei), alle moeglich exotischen Fruechte, die ich noch nie gesehen habe, "Obleas" (aehnlich Waffeln, die man mit allerlei suessem Zeug beschmieren lassen kann) und so ein suesses weisses Zeug, das nach Honig und Marshmellow schmeckt und so auf der Strasse an einer Stange zubereitet wird. Ausserdem "Agua de Canela" = Zuckerrohrwasser, in dem man weissen Kaese aufloest. Naja, Ana schmeckt's :o)...

Keine Kommentare: